A fabricação de alimentos em Cingapura é um desafio único que a maioria das outras nações não tem. Desde 1961, a cidade-estado ocupa a última posição no mundo em terras agrícolas por quilômetro quadrado. Eles estão em último lugar em terras aráveis por hectare desde 1981. Eles também estão em último lugar em terras agrícolas per capita por quilômetro quadrado desde 1961.
Apenas 0,11% da força de trabalho de Cingapura trabalha no setor agrícola, de acordo com dados de 2017 divulgados pelo Banco Mundial. Isso significa que a maior parte da indústria de alimentos de Cingapura se concentra na manufatura e no transporte, e não no cultivo e em outras formas de produção.
Esse é um desafio que a indústria de alimentos continua enfrentando. Como a população permanece concentrada em seus centros urbanos primários, menos pessoas estão se mudando para as terras aráveis disponíveis. A agricultura urbana vertical está em seus estágios iniciais como um segmento da indústria. Isso significa que a produção agrícola dentro da indústria de alimentos não é suficiente para atender às necessidades de sua população.
Estatísticas importantes da indústria de alimentos de Cingapura
# 1. O valor atual do segmento de alimentos e bebidas em Cingapura é de US $ 128 milhões em 2018. Isso representa um aumento de 17,8% em relação aos números publicados para 2017. (Estatista)
# 2. Existem atualmente 1,5 milhão de usuários registrados para a indústria de fabricação de alimentos de Cingapura em 2018. Esse número é um aumento de 6,5% em relação ao ano anterior. (Estatista)
# 3. Espera-se que o CAGR até 2022 para a indústria seja de 14,1%. Se alcançado, isso criaria um volume de mercado de US $ 216 milhões para a indústria até 2022. (Estatista)
# 4. As taxas de penetração de usuários para a indústria de fabricação de alimentos de Cingapura em 2018 foram de 25,3%. Em 2022, a taxa de penetração do usuário deverá atingir 30% pela primeira vez. (Estatista)
# 5. A renda per capita média gerada pela indústria foi de US $ 87,43 em 2018. (Estatista)
# 6. Em 2014, a indústria de fabricação de alimentos de Cingapura contribuiu com S $ 14,4 bilhões para a economia. Isso suportou mais de 296.000 empregos. (Oxford Economics)
# 7. A distribuição de alimentos é o maior segmento da indústria, com mais de 6.700 estabelecimentos de varejo respondendo por mais de 67% da contribuição para o PIB a cada ano. A distribuição de alimentos também responde por 80% das oportunidades de emprego encontradas no setor. (Oxford Economics)
# 8. A manufatura, quando separada da indústria de alimentos em geral, cria uma contribuição de S $ 3,2 bilhões para o PIB a cada ano, com 38.800 empregos criados. (Oxford Economics)
# 9. 89% dos impostos pagos ou recolhidos pela indústria são impostos corporativos e o resto é imposto de renda. No total, os funcionários pagaram ou arrecadaram mais de S $ 70 milhões em receitas fiscais para o governo em 2014 (Oxford Economics).
# 10. As contribuições para o CPF por empregadores e funcionários da indústria de fabricação de alimentos totalizaram S $ 105 bilhões em 2014, com 56% das contribuições provenientes dos funcionários. (Oxford Economics)
# 11. A indústria de alimentos gastou S $ 6,6 bilhões em insumos de bens e serviços globalmente em 2014, e 51% dos insumos foram importados. Isso é 4 vezes a taxa de importação de alimentos de países vizinhos como Malásia e Tailândia. (Oxford Economics)
# 12. 20% da cadeia de abastecimento dos fabricantes de alimentos em Cingapura está no setor de atacado. Segue-se os serviços às empresas (15%), transporte e armazenamento (15%), petróleo (11%) e informação / comunicações (8%). (Oxford Economics)
# 13. 36% do emprego induzido criado pela indústria de manufatura de alimentos em Cingapura está no segmento de recreação e economia de serviços comunitários. As atividades de food service (21%) ocupam o segundo lugar, seguidas por serviços às empresas (17%) e varejo (6%). (Oxford Economics)
# 14. Cingapura é o maior importador mundial de produtos alimentícios hoje. Mais de 90% dos alimentos disponíveis para consumo no país vêm de importações. (Autoridade Agroalimentar e Veterinária de Cingapura)
#quinze. A cada ano, a indústria de alimentos de Cingapura pode produzir cerca de 22.000 toneladas de vegetais graças aos esforços de crescimento nacional. A população consumiu mais de 524.000 toneladas de vegetais no total, de acordo com números publicados em 2016. (Agro-Alimentar e Autoridade Veterinária de Cingapura)
#dezesseis. A produção agrícola em Cingapura é responsável por apenas 0,5% do PIB a cada ano. (Autoridade Agroalimentar e Veterinária de Cingapura)
# 17. Cingapura é uma economia de alta renda, com um PIB per capita de mais de $ 55.150. O crescimento do PIB foi em média 2%, enquanto a inflação foi de -0,5% em 2016. (Soluções de Desenvolvimento)
Tendências e análises da indústria de manufatura de alimentos de Cingapura
A segurança alimentar e o transporte continuarão sendo os principais pontos de destaque para as indústrias de alimentos em geral em Cingapura. A manufatura continuará a ser um segmento líder desta indústria, especialmente à medida que os esforços para melhorar a agricultura vertical e a jardinagem urbana continuam.
Sempre haverá ênfase na segurança alimentar devido à natureza importada da maioria dos produtos alimentícios disponíveis. Procure os fabricantes que incorporem uma ênfase na segurança de seus produtos para competir com as importações, trazendo os produtos agrícolas nacionais ao mercado mais cedo.
O preço sempre será um desafio para a indústria em Cingapura. Os alimentos importados costumam ser mais baratos e a qualidade costuma ser melhor do que a que se pode fabricar no país. Os consumidores em Cingapura geralmente optam por produtos importados com preços mais altos dos Estados Unidos, China e Malásia porque os alimentos sustentam seus hábitos de vida.
Oportunidades de crescimento serão encontradas nos próximos anos. Tudo depende do sucesso das indústrias agrícolas para determinar o sucesso geral que a indústria de fabricação de alimentos de Singapre será capaz de alcançar.